Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro là một thiết bị gia nhiệt bề mặt ứng dụng công nghệ kép, tích hợp hai phương pháp truyền nhiệt khác biệt về nguyên lý vật lý: gia nhiệt bằng cảm ứng điện từ và gia nhiệt bằng bức xạ hồng ngoại.
Phân Tích Vùng Nấu Cảm Ứng Từ
Nguyên Lý Vận Hành:
Vùng nấu cảm ứng từ hoạt động dựa trên định luật cảm ứng điện từ Faraday. Bên dưới mặt kính là một cuộn dây đồng phẳng. Khi được cấp điện, một mạch điện tử công suất sẽ tạo ra một dòng điện xoay chiều tần số cao (thường trong khoảng 20-30 kHz) chạy qua cuộn dây. Dòng điện này tạo ra một từ trường biến thiên cường độ cao. Khi đặt một dụng cụ nấu có đáy làm từ vật liệu sắt từ trong từ trường này, các dòng điện Foucault (eddy currents) sẽ được sinh ra trực tiếp tại đáy nồi. Sự di chuyển của các dòng điện này qua một vật liệu có điện trở sẽ sinh nhiệt theo hiệu ứng Joule, làm nóng trực tiếp đáy nồi.
Công Nghệ Biến Tần (Inverter Technology):
Việc điều khiển công suất của vùng nấu được thực hiện thông qua công nghệ biến tần (Inverter). Thay vì đóng-ngắt công suất một cách gián đoạn, công nghệ Inverter cho phép điều chỉnh tần số của từ trường một cách liên tục. Điều này giúp bếp duy trì một mức công suất ổn định và chính xác, đặc biệt hiệu quả ở các dải công suất thấp, tối ưu cho các quy trình nấu ăn cần duy trì nhiệt độ ổn định như ninh, hầm, giữ ấm.
Hiệu Suất Nhiệt (Thermal Efficiency):
Do nhiệt lượng được sinh ra trực tiếp tại đáy dụng cụ nấu, tổn thất nhiệt ra môi trường là rất thấp. Hiệu suất chuyển đổi năng lượng của vùng nấu từ trên Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro đạt trên 90%, giúp tối ưu hóa tốc độ đun nấu và tiết kiệm điện năng.
Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro với công nghệ biến tầng hiện đại
Phân Tích Vùng Nấu Hồng Ngoại
Nguyên Lý Vận Hành:
Vùng nấu hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt. Thiết bị được trang bị mâm nhiệt E.G.O Hi-Light (sản xuất tại Đức) chứa các sợi carbon hoặc dây mayso có điện trở suất cao. Khi có dòng điện chạy qua, điện trở của các sợi này sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, làm chúng nóng đỏ lên đến nhiệt độ rất cao và phát ra bức xạ hồng ngoại. Sóng hồng ngoại có khả năng truyền qua môi trường không khí và mặt kính, sau đó được hấp thụ bởi đáy dụng cụ nấu và chuyển hóa thành nhiệt năng.
Cấu Trúc Mâm Nhiệt Đa Vòng (Multi-ring Heating Element):
Mâm nhiệt được thiết kế với 2 hoặc 3 vòng nhiệt đồng tâm có thể điều khiển độc lập. Cấu trúc này cho phép người dùng lựa chọn diện tích phát xạ nhiệt phù hợp với đường kính đáy của dụng cụ nấu. Việc này giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng năng lượng, tránh lãng phí nhiệt lượng vào các khu vực không cần thiết.
Tính Tương Thích Vật Liệu (Material Compatibility):
Do cơ chế truyền nhiệt là bức xạ, vùng nấu hồng ngoại không phụ thuộc vào từ tính của dụng cụ nấu. Nó tương thích với hầu hết các loại vật liệu có khả năng hấp thụ nhiệt, bao gồm inox, gang, nhôm, đồng, gốm sứ, thủy tinh chịu nhiệt... Đây là ưu điểm lớn nhất của công nghệ này.
Phân Tích Các Thành Phần Chung và Hệ Thống Điều Khiển
Mặt Kính Schott Ceran (Đức):
Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro sử dụng vật liệu gốm kính Schott Ceran. Về mặt kỹ thuật, vật liệu này có hệ số giãn nở nhiệt gần như bằng không (≈0), đảm bảo sự ổn định về mặt cơ học và không bị nứt vỡ khi có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa vùng nấu hồng ngoại đang hoạt động ở nhiệt độ cao và các khu vực xung quanh.
Vi Xử Lý Trung Tâm và Thuật Toán Phân Bổ Công Suất:
Toàn bộ hoạt động của bếp được quản lý bởi một vi xử lý trung tâm (microprocessor). Vi xử lý này điều khiển giao diện người dùng, giám sát các cảm biến an toàn, và quan trọng nhất là thực thi thuật toán phân bổ công suất (Power Management) để đảm bảo tổng công suất tiêu thụ của hai vùng nấu không vượt quá giới hạn an toàn của hệ thống điện gia đình.
Giao Diện Điều Khiển Cảm Ứng Trượt (Slider Touch HMI):
Giao diện Người-Máy (Human-Machine Interface) sử dụng công nghệ cảm ứng điện dung, cho phép người dùng điều khiển chính xác các mức công suất và các chức năng của bếp một cách trực quan và nhanh chóng.
Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro với giao diện cảm ứng trượt
Đặc tính sản phẩm
▶️ Bếp từ 2 vùng nấu cảm ứng từ
▶️ Mặt kính SCHOTT CERAN Made in Germany, vát 4 cạnh, viền hợp kim nhôm cao cấp
▶️ Công nghệ biến tần Bridge INVERTER thông minh vượt trội đun nấu và giữ nhiệt liên tục ở mức thấp nhất không tắt mở. Tiết kiệm lên tới 30% điện năng
▶️ Chức năng "Booster" siêu nhanh Max 2800W
▶️ Điều khiển trượt cảm ứng 9 mức công suất độc lập cho 2 vùng nấu
▶️ Tốc độ tăng nhiệt nhanh gấp 2 lần so với bếp truyền thống.
▶️ Nấu thức ăn với độ chính xác cao phản ứng tức thì với mức nhiệt mong muốn
▶️ Tự động phát hiện vùng nấu và vùng nấu chỉ nóng lên khi có nồi.
▶️ Chức năng hâm nóng Warm ở nhiệt độ 65ºC, 75ºC,85ºC
▶️ Chức năng chiên rán Frying với nhiều mức nhiệt
Chức năng an toàn
▶️ Chức năng tạm dừng Pause “Stop go”
▶️ Khóa trẻ em Child lock
▶️ Chức năng tắt tự động tắt bếp khi không có nồi
▶️ Chức năng chống trào nước Water overflows
▶️ Hẹn giờ giới hạn thời gian hoạt động.
▶️ Bảo vệ quá nhiệt (cảm biến nhiệt độ tích hợp trong từng vùng nấu)
▶️ Chỉ báo nhiệt dư: ”H” được hiển thị trên vùng nóng
Thông số kỹ thuật
▶️ Điện áp: 220V/ 50Hz
▶️ Công suất lò trái: 2100W + Booster 2800W
▶️ Công suất lò phải: 2100W + Booster 2800W
▶️ Kích thước sản phẩm: 730R x 430S x 60C mm
▶️ Kích thước khoét: 685R x 385S mm
Bảng vẽ kích thước Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro
Dịch Vụ Tư Vấn Kỹ Thuật và Phân Phối Tại Smartkitchen SKC
Năng Lực Tư Vấn Kỹ Thuật Chuyên Sâu:
Tại Smartkitchen SKC, đội ngũ chuyên viên tại TP. Hồ Chí Minh và Bình Dương, Đồng Nai và các tỉnh lân cận được đào tạo bài bản về nguyên lý hoạt động và các thông số kỹ thuật của từng sản phẩm. Chúng tôi có khả năng phân tích và so sánh các công nghệ để giúp khách hàng hiểu rõ ưu nhược điểm của từng vùng nấu trên Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Cam Kết Sản Phẩm Chính Hãng:
Chúng tôi cam kết 100% sản phẩm là hàng chính hãng, có đầy đủ tài liệu kỹ thuật, chứng nhận xuất xứ (CO), chất lượng (CQ) và được hưởng chế độ bảo hành theo đúng tiêu chuẩn của Eurosun.
Dịch Vụ Lắp Đặt Đúng Tiêu Chuẩn Kỹ Thuật:
Việc lắp đặt bếp từ hỗn hợp đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về khoảng cách an toàn, thông gió cho khoang tủ và an toàn điện. Smartkitchen SKC đảm bảo một quy trình lắp đặt chuyên nghiệp, chính xác và an toàn.
---> Xem thêm:
Bếp Từ Eurosun EU-T888GE(S)
Bếp Điện Từ Eurosun EU-TE226 MAX
Bếp Điện Từ EUROSUN EU-TE779 Pro là một thiết bị nấu ăn hiệu suất cao, được chế tác với kỹ thuật tiên tiến, tích hợp thành công hai công nghệ gia nhiệt ưu việt. Sự kết hợp giữa hiệu suất nhiệt cao (>90%) của vùng nấu cảm ứng từ và tính tương thích vật liệu toàn diện của vùng nấu hồng ngoại, được quản lý bởi một hệ thống điều khiển thông minh và các linh kiện cao cấp từ Đức, mang đến một giải pháp nấu nướng linh hoạt, mạnh mẽ và an toàn.
Smartkitchen SKC là đơn vị phân phối và tư vấn kỹ thuật đáng tin cậy, có đủ năng lực để hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn và lắp đặt dòng sản phẩm cao cấp này.
Để nhận tư vấn kỹ thuật chi tiết và thông số sản phẩm, vui lòng liên hệ Smartkitchen SKC nhé!
CÔNG TY CP THIẾT BỊ BẾP SKC- SMARTKITCHEN
Địa chỉ 1: 181 Nguyễn Thị Nhung, KDT Vạn Phúc, Tp. Thủ Đức
Địa chỉ 2: 197 Đại Lộ Bình Dương, Phường Phú Thọ, TP. Thủ Dầu Một
Email: thietbibepskc@gmail.com
Facebook: smartkitchen
SĐT liên hệ: 0931 225 333
Giờ làm việc: Thứ 2 - CN (7h30-21h00 )
