Đội ngũ chuyên gia tại Smartkitchen SKC đã quyết định thực hiện một bài kiểm tra hiệu năng thực tế. Chúng tôi sẽ không chỉ giới thiệu, mà là "thử thách" chiếc bếp từ cao cấp Bếp từ GrandX GX IH855Pro với 3 món ăn kinh điển của ẩm thực Việt, mỗi món đại diện cho một yêu cầu kỹ thuật khác nhau. Đây sẽ là bài đánh giá chân thật nhất về sức mạnh, sự ổn định và tính linh hoạt của sản phẩm này.
Mục tiêu của bài thử nghiệm: Kiểm tra khả năng gia nhiệt nhanh của chức năng Booster và khả năng giữ nhiệt ổn định của bếp khi chế biến ở nhiệt độ cao, một yếu tố then chốt để thịt bò mềm bên trong và cháy cạnh bên ngoài.
Quy trình thực hiện: Một chiếc chảo gang dày được đặt lên vùng nấu. Chúng tôi kích hoạt mức công suất cao nhất và bật chức năng Booster.
Kết quả quan sát chân thật:
Tốc độ: Bề mặt chảo đạt đến nhiệt độ lý tưởng (dầu nóng già, bốc khói nhẹ) trong vòng chưa đầy 1 phút 30 giây. Tốc độ này cực kỳ ấn tượng và quan trọng để "sốc nhiệt" cho thịt bò.
Hiệu năng: Khi cho phần thịt bò đã ướp vào, tiếng xèo lớn và dứt khoát vang lên ngay lập tức. Quan trọng hơn, bếp không hề có dấu hiệu "hụt hơi" hay giảm nhiệt. Nhiệt độ được duy trì ổn định, giúp bề mặt thịt nhanh chóng se lại, tạo ra lớp vỏ cháy cạnh đẹp mắt trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm và mọng nước.
Đánh giá: Bếp từ GrandX GX IH855Pro đã vượt qua bài thử nghiệm về nhiệt độ cao một cách xuất sắc. Khả năng gia nhiệt nhanh và duy trì công suất ổn định của bếp là hoàn hảo cho các món xào, áp chảo đòi hỏi lửa lớn.
Bếp từ GrandX GX IH855Pro tốc độ gia nhiệt duy trì nhiệt độ cao
Mục tiêu của bài thử nghiệm: Kiểm tra sự ổn định của công nghệ Inverter ở mức công suất thấp, một trong những thử thách lớn nhất đối với bếp từ.
Lưu ý chuyên môn: Món cá kho truyền thống thường dùng nồi đất. Vì đây là bếp từ, chúng tôi sử dụng một chiếc nồi inox 3 đáy cao cấp có khả năng giữ nhiệt tốt để mô phỏng. Yếu tố quyết định ở đây là khả năng của bếp trong việc duy trì một mức nhiệt sôi tăm nhẹ nhàng, liên tục.
Quy trình thực hiện: Sau khi thắng nước màu và sơ chế cá, chúng tôi giảm công suất của Bếp từ GrandX GX IH855Pro xuống mức 2/9.
Kết quả quan sát chân thật:
Sự ổn định: Đây là lúc công nghệ Inverter chứng tỏ giá trị của mình. Bếp duy trì một trạng thái sôi tăm cực kỳ nhẹ nhàng và liên tục trong suốt 45 phút kho cá. Hoàn toàn không có hiện tượng sôi bùng lên rồi tắt ngấm như các dòng bếp từ giá rẻ.
Kết quả món ăn: Nồi cá kho có màu sắc cánh gián đẹp mắt, nước kho sánh lại vừa phải, thịt cá thấm đều gia vị, chắc thịt nhưng không hề bị khô hay nát. Điều này chứng tỏ bếp có khả năng kiểm soát nhiệt độ thấp một cách hoàn hảo, lý tưởng cho mọi món kho, rim, hầm.
Mục tiêu của bài thử nghiệm: Kiểm tra hiệu quả của vùng nấu linh hoạt Bridge/Flex Zone và khả năng phân bổ nhiệt đồng đều trên một diện tích lớn.
Quy trình thực hiện: Chúng tôi kích hoạt chức năng Bridge để kết hợp hai vùng nấu từ thành một bề mặt lớn duy nhất. Một chiếc chảo gang hình chữ nhật chuyên dụng để nướng được đặt lên trên.
Kết quả quan sát chân thật:
Sự đồng đều: Sau khi chảo nóng, chúng tôi kiểm tra nhiệt độ ở nhiều điểm trên bề mặt chảo và nhận thấy sự chênh lệch là không đáng kể.
Kết quả món ăn: Khi tráng lớp bột mỏng, toàn bộ vỏ bánh chín và vàng giòn một cách đồng đều từ tâm ra đến tận rìa. Không hề có hiện tượng chỗ cháy đen trong khi chỗ khác vẫn còn trắng bột. Đây là minh chứng rõ ràng nhất cho khả năng phân bổ nhiệt lượng tuyệt vời của Bếp từ GrandX GX IH855Pro.
Công suất lò trái: 2100W - Booster 3000W
Công suất lò phải: 2100W - Booster 3000W
Bếp 2 vùng nấu cảm ứng từ
Mặt kính SCHOOT CERAN vát 4 cạnh, viền hợp kim nhôm Alloy Carbon 3D phủ Nano màu Titan cao cấp
IGBT: Infineon Germany 50A X4, IC Dual lõi kép IQ smart
Sản phẩm sử dụng quạt tản nhiệt Turbo độ ồn ≤36dB
Công nghệ biến tần Half Bridge Smart INVERTER thông minh vượt trội đun nấu và giữ nhiệt liên tục ở mức thấp nhất không tắt mở giúp người nội trợ dễ dàng hâm nấu những món ăn cần nhỏ lửa yêu thích. Tiết kiệm lên tới 40% điện năng tiêu thụ.
Chức năng "Booster" 2 vùng nấu riêng biệt Max 3000W
Điều khiển trượt cảm ứng 15 levels mức công suất cho 2 vùng nấu độc lập
Tốc độ tăng nhiệt nhanh gấp 2 lần so với bếp truyền thống.
Nấu thức ăn với độ chính xác cao phản ứng tức thì với mức nhiệt mong muốn
Tự động tìm nồi nấu Automatically find pot và vùng nấu chỉ nóng lên khi có nồi
Chức năng hâm nóng Keep Warm ở nhiệt độ nhiều mức 65°C, 75°C, 85°C
Chức năng chiên rán Frying với nhiều mức nhiệt độ từ 80-250°C
Khi người dùng chọn nhiệt độ mong muốn, cảm biến nhiệt chức năng chiên rán sẽ khống chế để mức nhiệt trong chảo dầu không vượt quá mức cho phép làm cháy, hỏng món ăn của bạn.
Chức năng an toàn:
Chức năng cân bằng công suất Power balance tăng độ bền cho bếp và chống quá tải
Chức năng tạm dừng Pause “Stop go”
Chức năng chống trào nước Water overflow
Chức năng tự động tắt bếp khi không có nồi
Khóa trẻ em - Child lock
Hẹn giờ giới hạn thời gian hoạt động lên tới 99 phút
Bảo vệ quá nhiệt (cảm biến nhiệt độ tích hợp trong từng vùng nấu)
Chỉ báo nhiệt dư: “H” cảnh báo nhiệt độ trên 60°C tránh gây bỏng da
Tính năng chia sẻ công suất của 2 vùng nấu tối đa 3700W
Điện áp: 220-240V / 50Hz
Kích thước sản phẩm: 730R x 430S x 60C mm
Kích thước khoét đá: 680R x 380S mm
Bảng vẽ kích thước Bếp từ GrandX GX IH855Pro
Qua 3 bài thử nghiệm thực tế với những món ăn quen thuộc nhưng đòi hỏi kỹ thuật cao, Bếp từ GrandX GX IH855Pro đã chứng minh nó không chỉ là một thiết bị với các thông số ấn tượng, mà là một cỗ máy nấu nướng hiệu suất cao thực thụ, có khả năng làm chủ hoàn hảo các món ăn đặc trưng của Việt Nam.
Tại Smartkitchen SKC TP HCM, chúng tôi tin rằng cách tốt nhất để giới thiệu một sản phẩm là thông qua những trải nghiệm chân thật. Thay vì chỉ nói về công nghệ, đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những kết quả thực tế này, giúp bạn hiểu rõ chiếc bếp sẽ phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày của bạn như thế nào.
Smartkitchen chuyên cung cấp Bếp từ GrandX GX IH855Pro giá rẻ
---> Xem thêm:
Bếp từ GrandX GX IH855Pro là một công cụ mạnh mẽ, đáng tin cậy và cực kỳ linh hoạt. Nó đã được "thử lửa" và chứng tỏ khả năng xuất sắc trong việc đáp ứng các yêu cầu khắt khe nhất của ẩm thực Việt, từ việc cần nhiệt độ cao, tốc độ nhanh cho các món xào, sự ổn định tuyệt đối cho các món kho, đến khả năng phân bổ nhiệt đồng đều cho các bề mặt lớn.
Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu bếp, những người không chỉ tìm kiếm một thiết bị, mà tìm kiếm một người bạn đồng hành có thể biến mọi ý tưởng ẩm thực thành hiện thực.
Hãy đến Smartkitchen SKC để trò chuyện về những món ăn bạn yêu thích, và chúng tôi sẽ giúp bạn tìm ra công cụ hoàn hảo nhất để chế biến chúng.
Trải nghiệm trực tiếp: Cảm nhận sức mạnh và sự ổn định của bếp tại showroom.
Trò chuyện cùng chuyên gia: Chia sẻ về phong cách nấu nướng của bạn và nhận được những lời tư vấn hữu ích nhất.
Nhận báo giá và các ưu đãi đặc biệt: Thông tin về chiết khấu cao và các chương trình khuyến mãi.
Địa chỉ 1: 181 Nguyễn Thị Nhung, KDT Vạn Phúc, Tp. Thủ Đức
Địa chỉ 2: 197 Đại Lộ Bình Dương, Phường Phú Thọ, TP. Thủ Dầu Một
Email: thietbibepskc@gmail.com
Facebook: smartkitchen
SĐT liên hệ: 0931 225 333
Giờ làm việc: Thứ 2 - CN (7h30-21h00 )
Địa chỉ 1: 181 Nguyễn Thị Nhung, KDT Vạn Phúc, Tp. Thủ Đức
Địa chỉ 2: 197 Đại Lộ Bình Dương, Phường Phú Thọ, TP. Thủ Dầu Một
Email: thietbibepskc@gmail.com
SĐT liên hệ: 0931 225 333
Giờ làm việc: Thứ 2 - CN (7h30-21h00 )