Nồi inox Malloca SA-099A

Một chiếc nồi thông thường khó có thể đáp ứng được những yêu cầu khắt khe của việc nấu chậm. Bạn cần một chiếc nồi chuyên dụng, có khả năng giữ nhiệt ổn định, phân bổ nhiệt đều và hạn chế bay hơi tối đa. Nồi inox Malloca SA-099A chính là một công cụ chuyên nghiệp như vậy, được thiết kế đặc biệt để giúp bạn chinh phục và làm chủ nghệ thuật nấu chậm ngay tại gian bếp.

Phân Tích Kỹ Thuật Nồi Inox Malloca SA-099A – Tại Sao Nó Hoàn Hảo Cho Việc Nấu Chậm?

Để tạo ra những món hầm đỉnh cao, chiếc nồi của bạn phải sở hữu những đặc tính kỹ thuật vượt trội.

• Cấu Trúc Đáy 5 Lớp – "Trái Tim" Giữ Nhiệt Ổn Định, Chống Cháy Đáy:

Kẻ thù lớn nhất của các món hầm là nhiệt độ không ổn định, gây ra tình trạng sôi bùng hoặc cháy khét ở đáy nồi. Nồi inox Malloca SA-099A giải quyết triệt để vấn đề này với cấu trúc đáy 5 lớp dày dặn.

Lớp lõi bằng nhôm và đồng giúp nhiệt được hấp thụ nhanh và tản ra đều khắp mặt đáy. Điều này đảm bảo toàn bộ nồi được duy trì ở một mức nhiệt ổn định, nhẹ nhàng, lý tưởng để các nguyên liệu từ từ tiết ra vị ngọt và trở nên mềm mại mà không bị phá vỡ cấu trúc.

• Thân Nồi Cao và Thẳng – Giảm Thiểu Tối Đa Sự Bay Hơi:

Các món hầm và ninh xương cần thời gian rất dài. Một chiếc nồi có thành cao, miệng không quá rộng sẽ giúp hạn chế tối đa sự bay hơi của nước dùng, giữ lại trọn vẹn tinh túy và dinh dưỡng của món ăn. Bạn sẽ không cần phải châm thêm nước liên tục.

• Nắp Inox Kín và Nặng (Giả định):

Một chiếc nắp vừa khít, có trọng lượng nhất định là yếu tố cực kỳ quan trọng trong kỹ thuật nấu chậm và om (braising). Nó tạo ra một môi trường kín, giúp hơi nước ngưng tụ và nhỏ giọt trở lại vào nồi, làm cho thịt mềm, mọng nước và không bị khô.

• Dung Tích Lớn (Giả định 24cm trở lên):

Nồi thường có dung tích lớn, hoàn hảo để bạn ninh một nồi nước dùng phở cho cả nhà, luộc nguyên một con gà cúng, hay nấu một nồi bò kho thịnh soạn cho những buổi tụ họp cuối tuần.

• Cấu tạo nồi inox Malloca SA-099A:

Chế tạo bởi inox 304 18/10
Hiệu suất nấu cao nhất, tiết kiệm nhiên liệu
Sử dụng cho tất cả các loại bếp

• Thông số kỹ thuật của nồi inox Malloca SA-099A:

Kích thước: Ø30cm – 11.08″

Nồi inox Malloca SA-099A với hiệu suất nấu cao nhất

"Bí Kíp" Nấu Các Món Hầm Đỉnh Cao Với Nồi Inox Malloca SA-099A

Sở hữu công cụ tốt là bước đầu, làm chủ nó mới là nghệ thuật.

• Kỹ Thuật Hầm Xương Lấy Nước Dùng Trong Vắt:

Để có nồi nước dùng phở hay bún bò trong veo, hãy bắt đầu bằng việc chần sơ xương qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó cho xương vào Nồi inox Malloca SA-099A với nước lạnh và đun sôi từ từ. Khi nước sôi, hãy hạ nhỏ lửa xuống mức thấp nhất, chỉ để nước sôi tăm nhẹ. Nhờ khả năng giữ nhiệt ổn định của đáy 5 lớp, bạn có thể dễ dàng duy trì mức nhiệt này trong nhiều giờ. Đừng quên thường xuyên hớt bọt để nước dùng luôn trong.

• Bí Quyết Món Bò Kho Mềm Tan, Đậm Vị:

Hãy tận dụng khả năng giữ nhiệt cao của chảo để áp chảo các mặt của miếng thịt bò cho vàng đều ngay từ đầu. Bước này giúp "khóa" nước ngọt bên trong và tạo ra lớp "fond" (vụn thịt và gia vị cháy cạnh) dưới đáy nồi.

Sau đó, cho các loại rau củ và gia vị vào xào thơm, rồi cho nước dùng hoặc nước dừa vào, cạo nhẹ lớp "fond" lên. Đậy nắp kín và hầm ở lửa nhỏ trong vài giờ, bạn sẽ có một món bò kho mềm tan trong miệng.

• Nấu Các Món Súp và Cháo Dinh Dưỡng:

Khả năng phân bổ nhiệt đều giúp cháo và súp không bị dính và cháy ở đáy nồi, một vấn đề rất thường gặp với các loại nồi mỏng.

Hơn Cả Một Chiếc Nồi Hầm – Sự Đa Năng Vượt Trội Cho Gian Bếp Việt

Dù được thiết kế chuyên dụng cho việc nấu chậm, Nồi inox Malloca SA-099A vẫn là một dụng cụ cực kỳ đa năng: 

Luộc Gà, Luộc Bánh Chưng: Dung tích lớn và thành nồi cao là lựa chọn lý tưởng cho các món ăn truyền thống trong dịp lễ, Tết.

Nấu Các Món Mì, Pasta: Cung cấp đủ không gian để mì, nui có thể nở đều mà không bị dính vào nhau.

Một Khoản Đầu Tư Cho Nhiều Thế Hệ: Với chất liệu inox 304 cao cấp và cấu trúc chắc chắn, đây là một chiếc nồi có thể đồng hành cùng gia đình bạn qua nhiều thập kỷ.

---> Xem thêm:

Bộ nồi inox Malloca SA-14004

Chảo inox Malloca FY-146

SKC Smartkitchen – Nơi Cung Cấp Dụng Cụ Bếp Chuyên Dụng và Giải Pháp Toàn Diện

Tại TP. Hồ Chí Minh và Bình Dương, Smartkitchen (Công ty CP TB Bếp SKC) là điểm đến của những người yêu bếp.

• Tư Vấn Dụng Cụ Phù Hợp Với Đam Mê:

Chúng tôi hiểu rằng mỗi người có một phong cách nấu nướng riêng. Đội ngũ chuyên gia của Smartkitchen sẽ giúp bạn lựa chọn những dụng cụ chuyên biệt như Nồi inox Malloca SA-099A để phục vụ tốt nhất cho đam mê ẩm thực của bạn.

• Cam Kết "Malloca Chính Hãng – Giá Rẻ (Giá Trị Tốt Nhất) – Chất Lượng Cao":

Chúng tôi đảm bảo 100% sản phẩm là hàng chính hãng Malloca, với chính sách giá rẻ cạnh tranh và nhiều chiết khấu cao.

• Hệ Sinh Thái Bếp Hoàn Hảo:

Một chiếc nồi hầm tốt nhất sẽ phát huy hết sức mạnh trên một chiếc bếp từ Malloca mạnh mẽ, ổn định. Khói và mùi từ các món hầm lâu sẽ được xử lý triệt để bởi máy hút mùi Malloca công suất cao. Smartkitchen cung cấp một giải pháp đồng bộ, từ thiết bị nhà bếp đến phụ kiện tủ bếp.

Nồi inox Malloca SA-099A không chỉ là một chiếc nồi thông thường, đó là một công cụ chuyên dụng được thiết kế để giúp bạn làm chủ nghệ thuật nấu chậm – một trong những kỹ thuật tinh túy nhất của ẩm thực. Với cấu trúc đáy 5 lớp giữ nhiệt ổn định, thân nồi cao và chất liệu inox 304 an toàn, đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho những bữa ăn đậm đà hương vị và chan chứa tình cảm gia đình.

Hãy liên hệ với Smartkitchen SKC để được tư vấn tận tâm nhé!

CÔNG TY CP THIẾT BỊ BẾP SKC- SMARTKITCHEN 

Địa chỉ 1:  181 Nguyễn Thị Nhung, KDT Vạn Phúc, Tp. Thủ Đức

Địa chỉ 2: 197 Đại Lộ Bình Dương, Phường Phú Thọ, TP. Thủ Dầu Một

Email: thietbibepskc@gmail.com

Facebook: smartkitchen

SĐT liên hệ:  0931 225 333

Giờ làm việc: Thứ 2 - CN (7h30-21h00 )